서울 미식은 이렇게
사람과 사람 사이에서 이어지고,
경험을 통해 확장되고 있었습니다.
💙
“서울이 글로벌 미식 도시로 성장하는 데 기여하고 싶다”
얼마 전 소원이 뭐냐고 묻는 수지님의 질문에,
안성재 셰프의 답변이 화제가 된 적이 있는데요.
"이미 어렸을 때 꿈꿨던 굉장히 많은 것들을 이뤘다"
소중한 게 무엇이냐고 스스로 물었을때
"그 힘들었던 과정인 것 같다"
왠지 이 대단한 셰프님들의 수많은 고민과
지난 시간이 위로처럼 다가오는 것은
저만 느끼는 감정은 아닐것 같습니다.
셰프들의 치열한 시간과 과정은 지속될 것입니다.
그리고 내일 이들을 보고 꿈을 꾸는
셰프들의 수 많은 주방에서
새로운 불빛이 켜지겠지요?
💙
〈서울의 셰프들〉은
‘무엇을 요리하는가’보다
‘왜 이 길을 선택했는가’를 기록한 작품입니다.
위드컬처는 이번 제작을 통해
서울 미식이 가진 깊이와 가능성을
사람의 이야기로 담아내고자 했습니다 💙
서울을 요리하는 사람들,
그리고 그 시간을 응원하는 기록.
JTBC 다큐멘터리 〈서울의 셰프들〉,
많은 관심 부탁드립니다 💙
